2019
11/13

その他

そら

水の色と空の色がおなじ

今日は、朝から最高の秋晴れです

お向かいの環水公園スターバックスさんは、12月にリニューアルオープン・・・

なので、朝は人も少ないです。

自然に感謝。おいしい空気をありがとうです

 

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岩瀬の奥に、再オープンされた「ピアット・スズキ・チンクエ」さん
14名で貸切
2年前のアクシデントからの復活です!
なかなか予約が取れなくて、待ち焦がれていたお店です

 

大きな窓からの眺めに心癒されて、
次から次へと並べられるお料理に舌鼓しながら、会話も弾みます。
初めて食べた熊肉のワイン煮は、牛肉のような食感で臭みもなく柔らかくて美味。
おかわりしたかった、マンゴーソースのパンナコッタ。

ご夫婦の、心温まるおもてなしとサービスが、又来たくなる要因のひとつだと感じました

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2019
10/23

その他

七尾の由来

昨日は、幸い天候にも恵まれて、七尾に詳しいお姉さまの案内で七尾までドライブ。

まずは、七尾城跡へ。
七尾の由来がわかりました。
七尾城が築かれていた城山に、七つの尾根があったのでつけられた名前だとか・・
たどり着いた本丸跡からの眺めは、七尾湾や市内を見渡せて絶景でした。

お昼は、美味しくて安価なお店「一歩」さん。
案の定たくさんの順番待ちなので、その間に街並み散策へ。
お洒落なろうそく屋さん、たくさんの種類が置いてある昆布屋さん。
いい匂いにつられて、昆布巻きとにしんを夕飯用に、お弁当のお供に佃煮やふりかけをいくつか購入♪

そろそろ時間なのでお食事処へ~
3枚の用紙に、びっちり名前が記入されていました。恐るべし一歩さん。
何でも食べてみたいので、おまかせ定食をチョイス。
鰤の塩焼き、お刺身(カツオ、サス、エビ、ヒラマサ)、とんかつ、茶わん蒸し、ご飯にお味噌汁。
ご飯は、小盛にすれば良かったと、皆で反省(>_<)
食べてみて、人気のお店だと納得!

帰りに噂のお酒を買って帰りました

 

 

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食卓をおしゃれに演出する、キャンドル。

プチブーケをあしらい、白いバンダを水中花に。小花を束ねて作るリースは、時間がかかりました。

水に浮かべるキャンドルの灯りは、ずっと眺めていたくなります。

 

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2019
8/26

お友達が予約してくださったお店でランチ
「額 美和食」さん
高級な調度品に囲まれての食事は、気持ちが良いものですね。
中でも、秋田杉の長いカウンターは素晴らしいです。(今回は4人のボックス席利用)
食材も厳選されたものを使っておられるようで、どれも美味しかったです。
たまたまご飯が遅くに出たので、サービスにトマトジュース。これがまた美味 富山県産フォレストフルティカ??のジュースだったかな。
次回は、何かの記念日に夕食で行ってみたいお店です。

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2019
8/23

その他

スイカ

親戚からいただいた、入善ジャンボスイカを実家で切ってみることに・・・

体重計で測ったら、15キロ!

10キロのお米の袋より重いはずです。

まずは半分にして、あとは適当にカット。

実がしっかりしていて、予想より甘く美味しかったです。

玄関から運んで切るまでが大変で、中身の赤いスイカの写真を撮るのを忘れました

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久しぶりの雅樂倶スイーツ&ランチバイキング

今回は、新パテシェによる新作スイーツのお披露目♡

いつもより小ぶりのケーキが、お腹に優しかった

一番のヒット作は、ピスタチオのムース。上段に薄切りのイチジクの果実が隠れていて、とてもジューシー

まともの大きさで、9月から販売開始だそうです。

 

 

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2019
8/5

その他

夏祭り

暑い空の下で、今年もヨサコイ富山まつり

大音響の中で、満面の笑みで飛び跳ねる踊り子たち。

見ているこちらの方も、暑さを忘れ元気が出ました。

 

 

 

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2019
8/1

その他

感謝

今日は、義母の初七日。

農家生まれの義母だから、野菜作りの天才でした。

なす、きゅうり、キャベツ、白菜、里芋、ジャガイモ、サツマイモ、大根、ごぼう、長芋、玉ねぎ、にんにく、大豆、黒豆、インゲン豆、とうもろこし、ゴーヤ、オクラ、トマト、イチゴ、メロン、スイカ・・・

書いてみたら、こんなに作ってた

普通に、あたりまえにもらって食べてた。

感謝の言葉しかありません。

義母の亡くなった日の空に、大きな天使の羽ひとつ。

 

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2019
7/22

その他

お花のケーキ

ドライフラワーやプリザーブドフラワーを使って、お花のケーキを作りました

実物は、もっとシックな色で美しく可愛らしいです

撮影者が悪くて・・・いえ、スマホの画質もイマイチで

これを見て癒されて、これからくる暑い夏を乗り切ります!

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