世界一のジェラート

念願叶って「マルガージェラート」野々市店へ。
お盆に能登へ行った時、本店に寄れなかったから
２０１６年、イタリアのジェラート大会で優勝されたマエストロ柴野さんのお店。

「食べた瞬間にそこに風景が浮かぶような甘美な味わいと情熱を表現することを心がけています。」と、熱い気持ちをこめて毎日フレーバー作りに取り組んでおられるみたいです。

ピスタチオ、マスカルポーネ、ミカン、能登ミルク、そして世界一に輝いたパイナップル・セロリ・リンゴのソルベ

いただきました