2014
5/21

その他

輝く剣岳

18日 日曜日は、快晴の素晴らしいお天気だったので、金沢にいた私は、白山がとても綺麗に見えましたsun.gif

先日のナチュラリストの志村さんからのお便りには、富山の剣岳の写真がありました。
やはり、北アルプスの立山連邦は雄大でどっしりしています。

皆をいつも守っているんだぞー というオーラに包まれているような気がしますconfident.gif

 

18日は、朝から富山県内空気が澄みきっていて、下界から見る立山連峰の雄姿は、残雪とマッチして一段と美しく感じました。その姿をお送りします。(志村 氏)

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2014
5/20

先日報告した糠漬けは、くず野菜の捨て漬けも終わり先週から食べ始めていますgood.gif

上から、人参、キュウリ、カボチャ、タケノコです。
丁度良い塩加減で、特にカボチャと人参は、パリパリと触感も良く、後から素材本来の甘みが味わえます。夕食には欠かせない一品になりましたconfident.gif

写真にはありませんが、かぶら、ウドも絶品です!

前回書いたとおり、糠漬けには、植物性の乳酸菌があり、腸の働きを活発にしてくれるそうなんですが、な、なんと食べた次の日からずっと効果が続いてるんです・・・scissors.gif

先日、便秘気味の友達におすそ分けしたところ、「薄味で美味しかったわ~でも私薬飲んでるからわからんわ~」・・・薬はなるべく飲みたくないものですねbearing.gif

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2014
5/19

日曜日に、はるばる金沢まで「3シーズン楽しめるハンギング」という課題のガーデンスクールに行ってきましたbud.gif

ペチュニア、スカエボラ、ヒペリカム等5種類のポットが並べてあり、こんな小さなスペースに入るのかなと思うくらいのボリュームでした。

毎年自己流で作っていますが、たまに専門の方からお聞きすると、意外なことが聞けていいもんです。
6月も参加する予定ですrvcar.gif

朝から爽やかなお天気で、ドライブ日和でしたconfident.gif

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2014
5/12

その他

野鳥園

12日日曜日も良いお天気でしたねnote.gif
ナチュラリストの志村さんからのお便りが届きました。
今回は海王丸パークの一角にある「野鳥園」の風景です。

昨日、近くまで行っていたのに、知らないので通り過ぎてましたsweat01.gif今度伺おうと思います。

富山県射水市富山新港にある 「海王バードパーク」は、「日本海ミュージアム構想」の中で海や自然とのふれあいの場を提供するため造成されたところで、帆船初代海の貴婦人と称される「海王丸」が係留されている場所です。そこには、巨大な「新湊大橋(総事業費410億とも伝えられている)が立山連峰を背景に素晴らしい景観を示しています。その海王丸パークの一角に平成8年にオープンしましたが、県民にはあまり知られていない「野鳥園」があります。日本海側における渡りのコース上に位置することから、開園以来、既に152種(平成24年2月現在)もの鳥類が記録されています。園内の池では 春から秋にかけてカイツブリ類・サギ類・クイナ類・チドリ類・シギ類などが見られ、冬期には多数のカモ類が越冬します。昨日は、一年中いるオオバンが生まれたばかりの雛4羽に愛らしく餌を与えている様子やケリが4羽の雛を他の鳥に捕食されないようトビやムクドリを空中で追撃し追い払う様子が観察されました。(志村氏)

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2014
5/8

その他

発酵食品!

NHKの連ドラ「ごちそうさん」に影響されて、数年ぶりに糠漬けを始めることにしました。

糠漬けは発酵食品なので、からだの免疫力を高める効果があることで知られていますね。

ビタミン・カルシウム・タンパク質等豊富な栄養が含まれて、そのうえ豊富な酵素を含んでいます。

酵素は新陳代謝を助けたり老廃物の排出を促す働きがあり、美容にも最適なのです。

 

作る際に、発酵を促す為、一部ビールを入れました。(水は勿論先日いただいてきた健康の水)

昆布・生姜を入れてうま味を出します。種を取り除いたとうがらしを入れて出来上がりgood.gif

1週間クズ野菜のつけ捨てを毎日して、しばしお預け状態。

今年の夏野菜はどんどん漬けますsign01.gifビールのおともに最高icon_biggrin.gif

どんな風に漬かるかは、乞うご期待paper.gif

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2014
5/7

先日、久しぶりに岐阜の流葉の方へ、お水をいただきに行きましたconfident.gif

今日は、飛騨方面の地震情報があったせいか?休みだというのに来ているのは3組だけ。

ここのお水はもの凄い勢いで出ているので、10Lのタンクはアッという間に一杯になります。

その場でいただくと、冷たくてとってもおいしいです。

聞くところによると、ここのお水は糖尿病、高血圧の人に効くとかで、有名な場所らしいです。

まじまじと注意書きを読んでみると、腸にも影響をもたらすようですね。

いずれにせよ、タダでお水をいただけるなんて、ありがたいことですheart01.gif

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2014
4/21

その他

梨の花

今年は比較的お天気の良い日が長く続いたので、桜の花を長~く見ることができましたcherryblossom.gif
今は呉羽の梨の花が満開ですconfident.gif

梨の花言葉は「博愛」「愛情」
梨という字は、清楚という意味を持つそうです。
名前に「梨」の入っている人は、清らかで、謙虚で、控えめな女性が多いのかしら・・・shine.gif

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2014
4/14

今日も朝からお天気が良いので、前から行きたかった恒例の穴釣りへ・・・
朝7時はまだ寒いので人もまばら・・・
今日はカサゴばかり9匹!小さいのは次回のために3匹逃がしてきましたpisces.gif
次は場所を変えて「ちぬ」(クロダイ)とやらをゲットしてみたいものですicon_surprised.gif

 

午後からは、両親を連れて朝日の桜見に・・・
最近やたら新聞やテレビで紹介されてるので、一度行ってみたかった所です。(写真右上に見える長方形の白いものはイベント用のトラック)
チューリップが一部満開のところから見る景色は、やはり「おーっ!」って感じでした。
チューリップを植えている方が、毎年タイミングを見計らって調整しながら植えているそうです。
もう少しで菜の花畑も満開になるところですね。チューリップはこの後5月頃まで楽しめそうです。

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2014
4/11

その他

薔薇風呂

花展で役目を終えたバラを家でフラワーアレンジ・・・またまた役目を終えそうなので、今度はお風呂へ・・・ バラはお高いけど、今の季節は2週間もこんな風に楽しめてお得な気分ですheart.gif

5月には我が家のバラが満開になりますconfident.gif

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今年の各入学式はお天気も良く、桜も見ごろで良かったですねschool.gif

環水公園の桜もほぼ満開になりましたcherryblossom.gifcherryblossom.gif
昨日からそわそわしていたんですが、今日はとうとうお昼にお弁当持参で出かけました。

駐車場はぎっしりに見えますが、ここの公園は広いので中に入ると割とすいているように見えます。


な、なんとベビーカーが多い~ お子さん連れのママさん達が多かったです。
ララシャンス(近くの結婚式場)のカメラマンが、近々挙式の若いカップルの写真を何枚も撮っていました。その後ろにいたのでなぜか私たちはよそ行きの顔に・・(絶対PC処理されるのに)
明日は雨マークになっていますが、環水公園の桜は今週末まではなんとかもつような雰囲気ですよ。

↓おまけ(富山市役所展望塔から見た松川べりの桜並木)

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